Category Archives: ブログ

大学でカフェ実習の講義を担当します!

2017年度の後期から、名古屋文理大学フードビジネス学科にて、弊社のスタッフである浜地と舟戸の2名でカフェ実習 …

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カフェやレストランで使う業務用のコーヒー豆に上質なコーヒー豆を使用してみませんか?

  • 09, 13, 2016
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当店は、”スペシャルティコーヒー”と呼ばれる上質な生豆だけを使用し、焙煎機を使用して自 …

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coffee shop note

コーヒー豆・生豆・コーヒー器具の通販サイト「coffee shop note」をオープンしました!

  • 09, 10, 2016
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先日、コーヒー豆やコーヒー器具の通販サイトとして、coffee shop noteをオープンしました。 &nb …

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愛知県

三重県や岐阜県だけでなく、東海地方以外の長野県や滋賀県のコーヒーセミナー受講者増加中!

  • 04, 24, 2016
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当店は愛知県の名古屋市内にあるコーヒー・ラテ専門のセミナールームですが、最近、県外からのコーヒーセミナー受講者 …

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レンタル器具

コーヒー器具レンタル

seminar box noteでは、コーヒー器具のレンタルも承っております。文化祭やフリーマーケットでコーヒ …

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初心者マーク

新しい趣味や習い事を始めてみたい方へ!コーヒーやラテアートはいかが?

  • 11, 08, 2015
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習い事と言えば、子どもを通わせるものと思われがちですが、一方でよく話題に上がるのが大人の習い事。大人だって、い …

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店内画像

コーヒーの教室noteが名古屋市千種区にオープンしてから1か月!

noteが10月にオープンしてから1か月が経ちました。   実のところ「オープンしていた」と言っても …

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エスプレッソ画像

カフェ開業を考える方はエスプレッソの抽出や知識に関するセミナーを受けてみませんか?

  • 10, 22, 2015
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最近では、エスプレッソやカプチーノ、そしてラテアートに関するご相談を受けることが多くあります。   …

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コーヒーセミナー

朝でも、昼でも、夜でも受けられるコーヒー教室を名古屋に

コーヒーのセミナーを行っている企業やカフェは名古屋にもたくさんあります。もともと喫茶店文化が盛んな名古屋ですか …

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シモネリ

エスプレッソマシンは業務用と家庭用のどちらを選ぶべき?価格や性能の比較から

  • 09, 25, 2015
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昔ながらの日本のカフェ・喫茶店業界では、コーヒーと言えばドリップコーヒーのことを指すことが多かったのですが、ス …

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